Côte-Rôtie "du Plessy" 2016
Domaine Barge
Würzig (12,5% Vol.)
Die Cuvée du Plessy wird aus verschiedenen Einzellagen, vornehmlich aus der Côte Blonde, zusammengesetzt. 4-5% Viognier ergänzen die alten Syrahklone und der Wein wird ohne Zusätze, Schönung oder Filtration nur auf den Naturhefen in großen Fässern ausgebaut und nach 18-24 Monaten abgefüllt. Die etwa 20000 Flaschen sind nach etwa 5-6 Jahren bereits schön anzutrinken, halten aber natürlich deutlich länger. Den ausgezeichneten 2016er würde ich noch 3-4 Jahre einlagern, dann geht die Syrah-Post ab ;-)
Alkoholgrad: 12,5% Vol.
Allergene: Sulfite
Ursprungsland: Frankreich
Anschrift des Erzeugers:
Domaine Barge
8 boulevard les allées
F-69420 AMPUIS
ArtNr.: 206-1901-2016
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