Chianti Classico Gran Selezione Il Poggio 2018
Castello di Monsanto
Beförderung zur Gran Selezione (14% Vol.)
Der erste Einzellagen-Chianti überhaupt war der Il Poggio von Fabrizio Bianchi. Schon lustig, wenn man von einem der innovativsten Chianti-Weingüter spricht und diesen in das Lager der Traditionalisten packt. Aus meiner Sicht ist eine Einteilung nach Bereitungsarten zielführender. Hier haben wir sehr wenig Eingriffe im Keller und eine vorbildliche Pflege der Weingärten. Der Kellermeister möchte nicht sich selbst präsentieren, sondern das wunderbare Terroir in Barberino Val d´Elsa mit seinen exzellenten Galestro-Böden. Wie Burlotto im Piemont, erzeugt das Team von Laura Bianchi hier charakterstarke, eher an Burgund als die neue Welt angelehnte Spitzenweine. Gut so!!!
Alkoholgrad: 14% Vol.
Allergene: Sulfite
Ursprungsland: Italien
Anschrift des Erzeugers:
Castello di Monsanto
Inhaber: Fabrizio und Laura Bianchi
Via Monsanto, 8
I-50021 Barberino Val d'Elsa (FI)
ArtNr.: 306-1104-2018
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