Barbera d Alba "Valletta" 2019

Claudio Alario

Ab FEBRUAR 2022 (14,5% Vol.)

Der Valletta ist ein moderner Barbera voller Saft und Kraft und wurde etwa 20 Monate in gebrauchten und teilweise neuen Barriquen geduldig ausbgebaut. Gibt man dem Wein etwas Luft (Karaffe empfohlen) oder Zeit im Keller, dann entfaltet sich eine knackige Kirscharomatik, ein weicher und weiniger Körper bei zurückhaltender Säure. Ein perfekter Begleiter zu qualitativ hochwertigen Pasta oder Agnolotti (Ravioliart aus dem Piemont) oder Salumi, der vor den bekanntesten Namen seiner Zunft keine Angst zu haben braucht. Sehr lecker...

Alkoholgrad: 14,5% Vol.
Allergene: enthält Sulfite
Ursprungsland: Italien
Anschrift des Erzeugers:
Azienda Agricola Claudio Alario
Via S. Croce, 23
12055 Diano d’ Alba (CN)
Italien

ArtNr.: 305-1302-2019