Tobias Nagel ist studierter Geisenheimer und bewirtschaftet ausschließlich Weiberge in Dettelbach am Main.
Im Rebsorten-Portfolio dominiert selbstredend der Silvaner, daneben kultiviert er jedoch auch zahlreiche andere Varietäten wie Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Riesling, Scheurebe, Müller-Thurgau, Bacchus und Spätburgunder.
Das Sortiment ist vierstufig aufgebaut: An der Basis stehen klassische Literschoppen, für die noch immer sein Vater mit verantwortlich zeichnet. Darüber hat Tobias die "Stahlnagel"-Linie etabliert, eine breit gefächerte Reihe an im Edelstahl ausgebauten gehobenen Alltagstropfen. Den kleineren Mittelbau besetzen die "Ankernägel", klasische Lagenabfüllungen zumeist von Silvaner und Scheurebe. Die Spitze der Pyramide bilden die Weine der "Holznagel"-Linie, wie der Name vermuten lässt allesamt in Tonneaux oder Barriques gereifte Tropfen mit Reserve-Charakter, die bis zu zwei Jahren auf der Vollhefe reifen dürfen. Leider entstehen sie auch in guten Jahrgängen nur in homöpathischen Mengen und in allen anderen überhaupt nicht....
Tobias "Tobi" Nagel verfolgt gerade bei diesen Spitzenweinen einen sehr eigenen stilistischen Ansatz, seine "Holznägel" können und wollen gewisse Anleihen bei den Weinen des Jura gar nicht verhehlen: Sie zeigen wenig bis keine "deutsche" Frucht, eine stets spürbare aber gut eingebundene Eichenprägung und immer sehr deutliche Spuren vom langen Hefelager. Ihr Charakter ist zudem nie modisch reduktiv, feine Spuren von Oxidation lassen manchmal gar an Vertreter der bunten Welt der Naturweine denken.
Kurzum, das gesamte Sortiment von Tobi ist eine klare Bereicherung unseres Franken-Programms, denn bereits seine "Stahlnägel" zeigen Charakter und sind alles andere als gewöhliche Terassenweine, wie man angesichts der moderaten Preise nur allzu leicht vermuten könnte...
