Cornas "Terre Brûlées" 2016
Domaine Lionnet
Der Burgund-Cornas (13,5% Vol.)
Der Terre Bruless ist so etwas wie der Signature wine von Ludovic Izerable und seiner Frau Corinne Lionnet. Er stammt aus alten Rebanlagen sehr guter Lagen von Cornas: Mazards, Combe, Chaillot, Pied de la Vigne sowie Chataignier. Je nach Jahrgang gibt es mal nur etwa 6000 bis hin zu etwa 10000 Flaschen in reichen Jahren. Klassische Vinifkation mit Stielen und Naturhefen, Fermentierung im Stahl und nur sehr wenig Schwefel ergeben einen unverfälschten Terroirausdruck von Cornas. Es wird kein neues Holz verwendet.
Der 2016er ist noch etwas Burgunder-hafter als der 2016er, ein grandioser Syrah voller Frucht und Biss.
Alkoholgrad: 13,5% Vol.
Allergene: Sulfite
Ursprungsland: Frankreich
Anschrift des Erzeugers:
Domaine Lionnet
8 boulevard les allées 160-162 Avenue du Colonel Rousset route Nationale
F-07130 Cornas
ArtNr.: 206-2001-2016
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