CHÂTEAU DURFORT-VIVENS, MARGAUX - Die berühmte bordelaiser Weindynastie "Lurton" hat in Person von Claire und Gonzague Lurton auch dieses wunderschöne Schloß in Margaux wachgeküsst. Viele Jahrzehnte hinkten die Weine der Klassifikation von 1855 trotz des einmaligen Terroirs in Margaux nach. Ähnlich wie bei Pontet-Canet wurde auf biodynamischen Weinbau umgestellt und die Qualität der Frucht spielt die entscheidende Rolle im Weinbereitungsprozess. Gäbe es doch nur mehr Château, die diesem Vorbild folgen würden, dann wäre Bordeaux wieder ganz vorne im Weinbau und müsste sich nicht so vielen Weinen aus Kalifornien, Piemont oder Burgund geschlagen geben. Durfort Vivens zeigt, wie es gehen könnte!
