Boca "Adele" 2016

Davide Carlone

Boca at its best (13,5% Vol.)

Die vom decanter zu den Top12 gehörende Selektion "Adele" wurde in 2015 zum ersten Mal präsentiert und vereint die Qualitäten des Boca mit etwas mehr Tiefe, Mineralität und Herzhaftigkeit. Das Tannin ist noch etwas runder und mürber als beim traditionellen Boca. Ich empfehle dennoch, den Wein 10 Jahre im Keller reifen zu lassen und sich dann diebisch zu freuen, wenn er die Proben gegen die großen Namen des Piemont gewinnt. Dann kann einem ja auch niemand mehr diesen Wein wegschnappen... ;-)


Alkoholgrad: 13,5% Vol.
Allergene: enthält Sulfite
Ursprungsland: Italien
Anschrift des Erzeugers:
Azienda Agricola Davide Carlone
Via Mons. Sagliaschi, 8
28075 Grignasco (NO)
Italien

ArtNr.: 305-1405-2016