Cornas 2016
Domaine Verset
Scarlett Witch (13,5% Vol.)
Dieser Syrah kleidet sich in eine elegante rote Robe. Ist das die Scarlett Witch in flüssiger Form? Dem Glas entströmt ein Duft aus reifen Brombeeren, dezenten Johannisbeeren unterstütz von Kiefernholzaromen. Der Wein wirkt authentisch und dabei voller Energie, wie es sie eben nur in Cornas gibt. Das Spiel aus floralen Aromen mit würzigem Pfeffer und einer eleganten, feinen Mineralik ist herrlich. Ich würde den Wein ein paar Stunden doppeldekantieren und dann zum saftigen Rindfleisch servieren. Ein zartes Lammfilet darf es natürlich auch sein. Aber bereiten Sie lieber gleich zwei Flaschen vor... ;-) Ansonsten hält der Wein sicher noch 10-15 in Ihrem Keller.
Alkoholgrad: 13,5% Vol.
Allergene: Sulfite
Ursprungsland: Frankreich
Anschrift des Erzeugers:
Domaine Verset
9 rue de Ruisseau
F-07130 Cornas
ArtNr.: 206-2201-2016
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