Côte-Rôtie "La Péroline" 2017

Vignobles Levet

Best of the best (13% Vol.)

The top of the crown. Geiler Stoff. Trinkig. Mineralisch. Burgundisch. Frisch. Himbeerig. Bodenig. Terroirig. Süchtigmachend... Alle modernen Kraftausdrücke für Wein können Sie auf diesen Top-Côte-Rôtie anwenden und trotzdem werden Worte diesem großen, aber eleganten und tänzerischen Wein kaum gerecht. Wie kommt es, dass diese in USA oder UK als La Chavaroche (Lagenname) bekannte Abfüllung aus alten Reben schon Kultstatus besitzt und hierzulande noch kaum bekannt ist? Bei den wenigen Flaschen, die ich nach Deutschland "schmuggeln" durfte, ist es vielleicht kein Wunder. Wer eine davon ergattert, schweigt genüsslich und vertraut...
Zu etwa 60% stammt dieser reinsortige Syrah aus uralten Reben der Lage La Chavaroche. Ergänzt werden diese durch ca. 40 Jahre alte Pflanzungen in Mollard, Côte Blonde und Côte Brune, wobei der mineralische Charakter der Côte Brune hier etwas stärker ausgeprägt ist. 2 Jahre defensiver Ausbau im 29hl Fass ...


Allergene: Sulfite
Alkoholgrad: 13% Vol.
Ursprungsland: Frankreich
Anschrift des Erzeugers:
Vignobles Levet M•M
26 boulevard les allées
F-69420 AMPUIS

ArtNr.: 206-0203-2017