Zollturm Riesling 2022
Immich-Batterieberg
Moselriesling-Monument! (11,5% Vol.)
Ein wahrer Grand Cru von der Mosel, gewachsen im Trabener Zollturm, der südlichsten Spitzenlage des Hauses Immich-Batterieberg.
Die uralten wurzelechten Reben aus den 1930er Jahren, quarzitreicher Schiefer und die klassische Einzelpfahl-Erziehung sorgen bei geringsten Eträgen für enormen Ausdruck und eindrucksvollen Extraktreichtum.
Spontangärung, der Ausbau im kleinen gebrauchten Holzfass sowie nur minimale Schwefelung verstehen sich von selbst und unterstützen den einmaligen Terroir-Ausdruck.
Für uns von Finkenweine ist der Zollturm so etwas wie der Exot in der Riege der Topweine von Gernot Kollmann, gibt er sich doch unverhohlen opulent und kraftvoll.
Großes Lagerpotenzial!
Alkoholgrad: 11,5% Vol.
Allergene: Sulfite
Ursprungsland: Deutschland
Anschrift des Erzeugers:
C.A. Immich-Batterieberg GmbH & Co. KG
Im Alten Tal 2
D-56850 Enkirch
ArtNr.: 102-0505-2022
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